Alessandria – Presentato ieri in Camera di Commercio l’Osservatorio agroalimentare permanente per la gestione delle informazioni e sviluppo della promozione dei prodotti del territorio. Nelle intenzioni degli ideatori si tratterebbe di uno strumento che dovrebbe consentire agli operatori di essere informati su scenari, notizie e dati statistici che da più fonti vengono messi a disposizione. L’Oseervatorio nasce da un’iniziativa congiunta tra Camera di Commercio e Provincia e vuole essere una sorta di sistema agroalimentare della provincia. Dunque, momento di incontro e confronto per tutti gli operatori interessati:dagli imprenditori agricoli agli industriali, ai commercianti, alle imprese artigiane di trasformazione, fino al mondo della ristorazione. È stato presentato anche il sito internet dell’Osservatorio realizzato in collaborazione con l’associazione I.rur (Innovazione rurale) di Torino.
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